いきさん牧場おすすめレシピ3

いきさん牧場ソーセージを使って

【ホットプレートやたこ焼きプレートをを使ってアメリカンドック】

材料

• ホットケーキミックス・・・200ｇ
• 牛乳　　　　　　　　・・・200㏄
• 卵　　　　　　　　　・・・1個
• ソーセージ　　　　　・・・4本
• ケチャップ　　　　　・・・適量
• マスタード　　　　　・・・適量

作り方

1. ホットケーキミックスに卵、牛乳を加えダマができないように混ぜ合わせる。
2. ソーセージを食べやすいサイズにカットする。（たこ焼き器を使用の方は、穴に入るサイズに切り分ける）
3. ホットプレートにサラダ油を薄くひき、生地を楕円形に流す。
4. 表面にぶつぶつと穴が開いてきたら、ソーセージをおき、手前からくるくると巻き、とじ目を下にする。
5. 蓋をし、弱火で5分位加熱し中まで火を通す。ケチャップ、お好みでマスタードをつけてからお召し上がりください。