冷凍春巻き・コロッケ・メンチカツをフライパンで美味く上げ揚げる方法
【春巻きをフライパンで揚げ焼】揚げる前に霜がついていたら、霜をはらうかキッチンペーパーで軽く拭き上げて下さい、そのまま揚げ焼すると水分が跳ね火傷をしたり危険です。フライパンに揚げ油を深さ1.5～2ｃｍ入れて中火で熱する。春巻きの巻き終わりの面を下にし春巻きを入れ、4分程揚げ焼にする。…
いきさん牧場おすすめレシピ5
ウインナーシュニッツェル（ウイーン風カツレツ）【材料】2人前豚ロースもしくは、豚ヒレ・・・200ｇ塩・・・適量胡椒・・・適量薄力粉・・・適量パン粉・・・適量粉チーズ・・・適量溶き卵・・・1個分無塩バター・・・適量（ソテー用）オリーブオイル・・・適量（ソテー用）【作り方】豚ロースまたは…